당뇨병 환자를 위한 식품의 종류와 섭취 방법

당뇨병 환자를 위한 식품 규제는 혈당 조절 및 예방사고 합병증. 트릭은 일정을 정하다 올바른 양과 종류의 음식을 섭취하십시오.

공복 상태에서 혈당 수치가 >126mg/dL, 공복 상태에서 >200mg/dL이면 당뇨병이 있다고 합니다. 이것은 만성(오래 지속되는) 질병이며 시각 장애, 신부전, 심장 질환 및 신경 장애와 같은 합병증을 유발할 수 있습니다. 2017년 인도네시아는 세계에서 당뇨병 환자 수가 가장 많은 국가로 6위에 올랐으며 그 숫자는 계속해서 증가하고 있습니다.

당뇨병이나 당뇨병은 일반적으로 운동 부족과 잘못된 식습관으로 인해 발생합니다. 따라서 당뇨병을 치료할 때는 규칙적으로 약물을 복용하는 것 외에도 건강한 생활 방식을 취하는 것이 매우 중요합니다.

수행해야 할 건강한 생활 방식 중 하나는 규칙적으로 일주일에 3-5회, 각각 30-45분씩, 일주일에 총 150분 동안 운동하는 것입니다. 권장되는 스포츠의 예로는 여유롭게 걷기, 빠르게 걷기, 조깅, 사이클링, 수영 등이 있습니다.

운동 외에도 당뇨병 환자는 흡연을 중단하고 식단을 조절하는 것이 좋습니다. 음식 메뉴를 관리함에 있어 당뇨병 환자는 섭취량과 식사 일정의 규칙성, 섭취하기에 좋은 음식의 종류에 주의를 기울여야 합니다.

섭취 및 당뇨병 환자를 위한 식사 일정

문제의 섭취량은 소비된 칼로리의 수입니다. 권장 칼로리는 매일 이상적인 체중 1kg당 25-30칼로리입니다. 예를 들어, 이상적인 체중이 50kg인 사람은 하루에 1,250-1,500칼로리를 필요로 합니다.

하지만 기억해 , 현재 체중이 아닌 이상적인 체중. 비만인 당뇨병 환자의 경우 합병증을 예방하기 위해 체중을 줄이는 것이 좋습니다. 비만인의 권장 칼로리 수는 이전 섭취량 분석에서 하루 500칼로리를 뺀 값입니다.

양과 더불어 영양사가 결정한 식사 일정도 준수하여 혈당 수치를 안정적이고 변동 없는 상태로 유지해야 합니다. 당뇨병 환자는 하루에 세 끼의 큰 식사를 하고 하루에 2-3번은 소량 또는 소량의 식사를 하는 것이 좋습니다. 큰 식사와 막간 사이의 거리는 2.5~3시간입니다.

당뇨병 환자를 위한 식품의 종류

당뇨병 환자는 어떤 종류의 음식을 먹으면 좋은지, 어떤 음식을 피해야 하는지 결정해야 합니다. 이 다이어트는 일상생활을 하거나 여행을 하고 싶을 때 중요합니다.

탄수화물의 경우 권장량은 총 칼로리의 45-65% 또는 하루 최소 130g입니다. 감자, 야채, 과일, 통곡물, 옥수수, 콩과 같이 섬유질이 많은 복합 탄수화물 공급원을 선택하십시오. 과일 주스, 설탕, 사탕과 같은 단순 탄수화물이나 혈당을 쉽게 높이는 음식과 패스트리, 케이크와 같은 정제 밀가루 제품을 피하십시오. 과립 설탕은 하루에 총 칼로리의 최대 5%(약 4티스푼)까지 계속 섭취할 수 있습니다. 스테비아 또는 로한 쿠오와 같은 저칼로리 인공 감미료, 안전 한도를 초과하지 않는 한 안전하게 사용할 수 있습니다.

권장되는 섬유질 섭취량은 1000칼로리당 14g 또는 야채와 과일의 최소 5인분입니다(1인분은 작은 그릇 1개에 해당). 단백질은 총칼로리의 10~20%를 권장합니다. 생선, 계란, 껍질이 없는 닭고기, 살코기, 두부, 템페, 견과류, 저지방 유제품과 같은 좋은 단백질 공급원을 선택하십시오.

지방 섭취 권장량은 총 칼로리의 20~25%입니다. 생선이나 식물성 지방과 같은 좋은 지방이 포함된 음식을 선택하고 튀긴 음식과 동물성 지방이 풍부한 포화 지방을 피하십시오.

고콜레스테롤과 고혈압도 당뇨 합병증의 발병을 가속화하는 원인이 되므로 콜레스테롤과 염분 섭취도 줄여야 합니다. 콜레스테롤 섭취를 줄이기 위해 튀긴 음식, 붉은 고기, 내장의 섭취를 줄일 수 있습니다. 소금의 경우 하루에 최대 1티스푼의 식용 소금만 허용되거나 하루 2,300mg의 나트륨에 해당합니다. Vetsin과 같이 숨겨진 나트륨을 함유한 식품과 보존제 또는 방부제가 첨가된 식품을 피하십시오.

당뇨병은 많은 합병증을 유발할 가능성이 있고 환자의 삶의 질을 크게 저하시킬 수 있는 질병입니다. 물론 이것은 혈당 수치를 정상 범위 내로 유지함으로써 예방할 수 있습니다. 그 비결은 당뇨병 치료제를 정기적으로 복용하는 것뿐만 아니라 건강한 식단을 포함한 건강한 생활 방식을 채택하는 것입니다.

작성자:

박사 Monique C. Widjaja, MGizi, SpGK


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