식품 포장에 대한 유효 기간의 의미

냉장고와 식료품 저장실 찬장에 있는 식료품 중 일부는 유통 기한이 조금 지났지만 어쩌다 그래도 보기좋고 냄새도 안나요? 처리되나요 아니면 그냥 버리나요?

시장에서 판매되는 식품 및 음료의 포장에는 일반적으로 제품의 유통 기한을 나타내는 용어가 있습니다. 일부는 "Better use before" 또는 "최고의 전에”, “특급”, “판매" 그리고 "사용" 이러한 다양한 용어는 실제로 다른 정보와 의미를 나타냅니다. 알 잖아! 자, 아래 설명을 참조하십시오!

포장에 적힌 날짜의 의미 관찰하기

소비하려는 음식이나 음료가 언제 만료되는지 알아보려면 일반적으로 포장에 인쇄된 날짜를 확인하십시오. 최고의 전에, 에 의해 사용, 에 의해 판매, 그리고 특급 가장 일반적으로 사용되는 용어 중 일부입니다. 뭐 지옥 차이점?

1. 베스트 비포 또는 전에 사용해야합니다

최고의 전에 품질을 의미합니다. 이는 해당 식품 또는 음료가 명시된 날짜 이후에도 실제로 여전히 안전하게 섭취할 수 있지만 맛과 질감이 변경되었을 수 있음을 의미합니다.

특히 보관 방법이 지침을 따르지 않으면 제품의 품질이 떨어질 수 있습니다. 날짜 최고의 전에 이것은 일반적으로 통조림 식품, 냉동 식품, 건조 식품에 나열됩니다.

2. 만료일, 만료일 또는 특급

즉, 정해진 날짜가 지난 제품은 버려야 합니다. 나열된 날짜는 제품을 즐길 수 있는 시간의 종료를 나타냅니다.

3. 에스에 의해

용어 에 의해 판매 표기된 날짜가 지났음에도 불구하고 계속 섭취할 수 있으나 품질(맛, 신선도)이 저하된 상태임을 나타냅니다.

이 한 용어는 실제로 판매자가 해당 날짜까지만 제품을 판매하는 가이드입니다. 그 후 상품은 유통에서 회수됩니다. 따라서 구매자는 만료일 이전에 제품을 구매해야 합니다.

4. 사용

일반적으로 이 날짜는 바로 먹을 수 있는 샐러드나 고기와 같이 부패하기 쉬운 식품의 포장에 표시되어 있습니다. 이 용어는 제품 안전 수준을 나타냅니다. 음식이나 음료는 명시된 날짜까지 섭취할 수 있습니다. 그 후에는 여전히 좋아 보이거나 냄새가 좋지 않아도 버리십시오.

식품 보관 안내

유통 기한을 확인하는 것 외에도 포장에 나열된 보관 지침을 따라야 음식과 음료가 좋은 품질을 유지할 수 있습니다. 가이드로써, 어서 해봐요, 다음 식품 보관 지침을 참조하십시오.

  • 구입하신 상품은 즉시 처리가 되지 않을 경우 즉시 냉장고에 보관하셔야 합니다. 장기간 보관을 원하시면 냉동고.
  • 식품을 냉장고에서 꺼낸 직후 또는 냉동고.
  • 포장이 손상된 식품은 구입하지 마십시오.
  • 곡물은 유통 기한이 지난 후 몇 주 동안 소비하기에 비교적 안전합니다. 다만 시리얼의 지방이 산화되어 예전만큼 맛이 나지 않을 뿐입니다.
  • 계란은 일반적으로 냉장고에 3-5주 동안 보관하는 것이 안전합니다.
  • 초저온 살균 과정을 거친 우유는 최대 몇 개월 동안 사용할 수 있습니다. 그러나 맛이 변했다면 마시지 마십시오.
  • 요구르트는 저온 살균 과정에서 미생물이 죽기 때문에 유효 기간이 지난 후에도 계속 섭취할 수 있습니다. 맛이 더 진해질 수 있다는 것입니다. 그러나 유통 기한이 한 달 이상 지난 요구르트는 버리십시오.

일반적으로 음식은 특히 잘못된 온도에서 너무 오래 보관하면 더 빨리 만료됩니다. 그 안에 들어 있을 수 있는 박테리아는 섭취할 경우 중독을 일으킬 수 있습니다.

식품 또는 음료 제품은 유통 기한이 지난 후에도 여전히 모양과 냄새가 좋을 수 있습니다. 그래서, 식품이나 음료를 구매하고 가공하기 전에 항상 포장의 유통 기한을 확인하는 것을 잊지 마십시오.