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팥을 포함하여 아기가 단단한 음식을 섭취하기 시작할 때 제공할 수 있는 다양한 유형의 영양가 있는 음식. 팥이 영양이 풍부하기 때문에 아기를 위한 팥의 이점은 작지 않습니다. 따라서 어린 자녀의 일일 메뉴의 일부로 간주할 수 있습니다.

아기는 최적의 성장과 발달을 위해 적절한 영양 섭취가 필요합니다. 생후 6개월이 되면 모유나 분유만으로 영양을 공급하는 것만으로는 충분하지 않습니다. 그렇기 때문에 그 나이에 아기에게 일반적으로 보완 식품(MPASI)이 제공되기 시작했습니다.

보완 식품으로 제공되는 좋은 음식 선택 중 하나는 팥입니다. 팥은 맛이 좋고 다양한 식품으로 가공이 용이할 뿐만 아니라 영양소도 풍부합니다.

팥의 다양한 영양성분

조리된 강낭콩 1인분(50g에 해당)에는 약 170-100칼로리와 다음과 같은 다양한 영양소가 있습니다.

• 3.5-4g 단백질
• 탄수화물 10-15g
• 3.5-4g 섬유
• 지방 0.3~0.5g
• 칼슘 40-45mg
• 철 3~3.5mg
• 칼륨 600-700mg
• 비타민 C 2.5-3mg
• 엽산 약 200mcg

위의 다양한 영양소 외에도 강낭콩에는 비타민 B, 비타민 K, 콜린, 인, 망간, 아연, 및 마그네슘.

이러한 다양한 영양소로 인해 팥은 아기의 건강에 많은 이점이 있습니다. 팥을 제공하는 것만으로도 하루에 필요한 섬유질의 약 45%를 충족할 수 있습니다.

아기 건강을 위한 팥의 다양한 효능

다음은 아기를 위한 강낭콩의 이점 중 일부입니다.

1. 성장 과정 지원

강낭콩의 풍부한 단백질 함량은 신체 조직과 장기의 형성에 중요한 역할을 하므로 아기의 성장과 발달에 좋습니다. 단백질은 또한 손상된 세포를 복구하고 아기의 면역 체계를 강화할 수 있습니다.

2. 두뇌 건강 및 발달 지원

강낭콩에는 단백질, 미네랄, 비타민, 항산화제 및 콜린이 많이 포함되어 있습니다. 단백질과 콜린은 아기의 두뇌 성장과 발달에 중요한 역할을 하는 중요한 영양소입니다. 또한 콜린은 아기의 눈 건강에도 좋습니다.

3. 뼈와 치아를 강화

강낭콩에는 아기의 뼈와 치아의 성장과 강도에 큰 영향을 미치는 많은 영양소가 들어 있습니다. 이러한 영양소에는 인, 마그네슘 및 칼슘이 포함됩니다.

강낭콩 25g을 섭취하는 것만으로 칼슘 필요량의 약 10%, 인 요구량의 40%, 아기의 일일 마그네슘 요구량의 50%가 충족되었습니다.

4. 소화관을 부드럽게

팥에 함유된 섬유소는 아기의 소화관을 자극하여 더 활동적이게 할 수 있습니다. 또한 팥에는 프리바이오틱스 역할을 하는 복합 탄수화물도 포함되어 있습니다.

프리바이오틱스는 장내 유익균의 성장과 기능을 지원하여 아기의 소화가 원활해집니다.

5. 제2형 당뇨병의 위험을 낮춥니다.

제2형 당뇨병은 실제로 성인에게 더 흔합니다. 그러나 일부 연구에 따르면 이 질병은 어린이에게도 발생합니다. 아기에게 정기적으로 적절한 양의 강낭콩을 제공하면 나중에 아기가 이 상태로 고통받을 위험을 줄일 수 있습니다.

강낭콩은 섬유질과 항산화제가 풍부하고 혈당 지수가 낮은 식품입니다. 이것은 팥이 혈당 수치를 안정적으로 유지할 수 있도록 합니다. 그렇게 하면 당뇨병에 걸릴 위험을 줄일 수 있습니다.

6. 빈혈 예방

아기의 몸은 충분한 적혈구를 생성하기 위해 철분과 엽산이 필요합니다. 이러한 영양소는 또한 아기의 성장과 발달을 지원하는 역할을 합니다. 유아의 철분과 엽산 섭취가 충분하지 않으면 신체에 적혈구가 부족합니다. 이 상태로 인해 아기가 빈혈이 될 수 있습니다.

아기의 철분 요구량을 충족시키기 위해 모유나 철분이 강화된 분유뿐만 아니라 고기, 계란, 생선, 강낭콩을 포함한 콩과 같이 철분이 많이 함유된 식품을 줄 수 있습니다.

위의 다양한 이점 외에도 팥은 아기의 몸에 원활한 혈류를 유지하고 아기의 심장병 위험을 줄이는 데에도 유용합니다.

그렇다고 하더라도 팥을 깨끗이 씻고 완전히 익을 때까지 익힌 후 아기에게 주어야 합니다.

생 팥에는 독소가 들어 있습니다. 아이가 생 강낭콩을 먹으면 식중독으로 인한 설사와 구토를 유발할 수 있습니다.

팥은 익을 때까지 삶았지만, 먹고 난 후 아기의 반응에 주의를 기울여야 합니다. 팥에 알레르기가 있는 아기가 있기 때문입니다.

이 알레르기 반응은 아기에게 설사, 구토, 피부에 붉은 발진과 융기, 입술과 기도의 부종으로 인한 숨가쁨을 경험할 수 있습니다.

팥을 먹고 난 후 아이가 불편함을 느낀다면 즉시 의사와 상의하세요. 원인을 찾는 것 외에도 의사는 자녀의 나이에 따라 팥 섭취량과 자녀가 팥에 알레르기가 있는 경우 어떤 대체 식품을 제공해야 하는지 제안할 수 있습니다.