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리스테리아는 박테리아에 오염된 음식이나 음료를 섭취하여 발생하는 감염입니다. 리스테리아 모노사이토제네스. 리스테리아는 메스꺼움 및 설사와 같은 가벼운 증상에서 뇌 염증과 같은 심각한 증상을 유발할 수 있습니다.

리스테리아는 건강한 사람에게 무해하며 일반적으로 경미한 증상만 유발합니다. 그러나 이 감염은 노인, 면역 체계가 약한 사람, 특정 질병이 있는 사람에게 위험할 수 있습니다.

리스테리아균은 자궁 내 태아를 감염시킬 수 있기 때문에 임산부에게도 위험할 수 있습니다. 이 상태는 아기가 자궁에서 죽을 때까지 유산을 유발할 수 있습니다(사산).

리스테리아의 원인

리스테리아균은 세균 감염으로 인해 리스테리아 모노사이토제네스 물, 흙, 동물 배설물에 사는 동물. 이 박테리아는 다음과 같은 음식이나 음료를 통해 사람을 감염시킬 수 있습니다.

• 박테리아에 오염된 토양에서 나온 생야채
• 생산공정 후 세균에 오염된 포장식품
• 살균되지 않은 우유 또는 그 파생물
• 박테리아에 오염된 동물 고기

박테리아리스테리아 냉장고에서 생존할 수 있거나냉동고, 그래서 그 장소에 음식을 놓는 것이 음식에 박테리아가 없다는 것을 보장하지 않습니다.

리스테리아 위험 요인

리스테리아는 누구나 경험할 수 있지만 다음 그룹의 사람들을 공격할 위험이 더 큽니다.

• 임산부와 태아
• 고령자 또는 65세 이상
• AIDS, 암, 당뇨병, 신장 질환, 간 질환 및 알코올 중독이 있는 사람
• 프레드니손과 같은 면역 저하제를 복용하는 환자
• 화학 요법을 받고 있는 환자

리스테리아 증상

리스테리아 증상은 환자가 박테리아에 오염된 음식을 먹은 후 수일 또는 수개월 내에 나타날 수 있습니다. 리스테리아. 자주 나타나는 증상은 다음과 같습니다.

• 구역질
• 설사
• 열
• 떨림
• 근육통

리스테리아 박테리아는 특히 어린이, 노인 및 면역 체계가 약한 사람들의 신경계로 퍼질 수 있습니다. 이 경우 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

• 뻣뻣한 목
• 두통
• 균형 상실
• 현혹
• 발작

의사에게 갈 때

특히 리스테리아 발병 위험이 높은 그룹에 속하는 경우 위의 증상이 나타나면 의사와 상의하십시오.

심한 두통, 뻣뻣한 목, 정신이 없는 경우 주의하고 즉시 의사의 진찰을 받으십시오. 이러한 불만은 리스테리아로 인한 심각한 합병증을 나타낼 수 있습니다.

리스테리아 진단

진단을 내리기 위해 의사는 경험한 증상과 증상이 나타나기 전에 환자가 섭취한 음식에 대해 질문할 것입니다. 그런 다음 의사는 신체 검사를 수행한 후 임산부의 혈액, 소변 및 양수 샘플을 검사합니다.

환자의 감염이 충분히 심각한 경우 의사는 추가 검사를 수행할 수도 있습니다. 이러한 검사는 다음과 같은 형식일 수 있습니다.

• 흉부 엑스레이
• 뇌 MRI
• 심장초음파
• 요추 천자

리스테리아 치료

리스테리아 치료는 환자 상태의 중증도에 따라 다릅니다. 경미한 증상을 경험하는 환자는 일반적으로 특별한 치료가 필요하지 않으며 스스로 회복할 수 있습니다.

증상이 심한 환자, 임산부, 리스테리아에 감염된 신생아는 병원에서 치료를 받아야 합니다. 의사는 감염을 치료하고 합병증을 예방하기 위해 항생제를 주입할 것입니다.

리스테리아 치료

어떤 경우에는 리스테리아가 다음과 같은 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다.

• 조산
• 유산
• 사산
• 뇌농양
• 심장 내막의 감염(심내막염)
• 뇌의 염증(뇌염)
• 뇌 내막 염증(수막염)
• 부패

리스테리아 예방

리스테리아 감염은 다음 단계를 수행하여 예방할 수 있습니다.

• 음식을 준비하기 전후에 따뜻한 물과 비누로 손을 씻으십시오.
• 생과일과 야채는 흐르는 물에 씻으십시오.
• 사용 전후에 따뜻한 물과 비누로 조리기구를 세척하십시오.
• 음식이 완전히 익을 때까지 요리하십시오. 필요한 경우 식품 온도계를 사용하여 식품 내부가 익었는지 확인하십시오.
• 먹고 싶은 음식을 예열하세요.
• 박테리아를 죽이기 위해 따뜻한 물과 비누로 냉장고 내부를 정기적으로 청소하십시오.

특히 임산부와 면역 체계가 약한 사람들은 다음과 같은 음식이나 음료 섭취를 피해야 합니다.

• 샐러드
• 핫도그
• 캔에 포장하지 않은 햄 또는 기타 가공육
• 저온 살균하지 않은 우유 및 치즈와 같이 우유로 만든 가공 제품
• 훈제 밀크피쉬 또는 음식 해물 냉장고에 저장된 다른 연기