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다이어트 중인 사람들이 섭취하기에 적합한 저탄수화물 곡물에 대한 몇 가지 권장 사항이 있습니다. 탄수화물 함량은 낮지만 이러한 유형의 곡물에는 여전히 신체 건강에 유익한 다른 영양소가 포함되어 있습니다.

곡물은 신체가 활동할 수 있는 에너지를 제공하는 데 유용한 영양소인 탄수화물의 공급원입니다. 유익하지만 탄수화물을 과도하게 섭취하면 체중이 증가하고 비만 및 당뇨병과 같은 건강 문제의 위험이 증가할 수 있습니다.

따라서 체중을 줄이거 나 조절하기 위해 일부 사람들은 탄수화물과 칼로리가 낮은 음식을 선택합니다.

저탄수화물 곡물 선택

곡물은 종종 다이어트 프로그램, 특히 탄수화물 다이어트를 하는 사람들에게 금기 사항입니다. 사실, 실제로 성공적인 식단을 지원할 수 있는 많은 유형의 저탄수화물 및 고섬유질 곡물이 있습니다.

선택할 수 있는 저탄수화물 곡물에 대한 권장 사항은 다음과 같습니다.

1. 현미

현미는 확실히 인도네시아 사람들에게 낯설지 않습니다. 다이어트용으로 인기 있는 이 저탄수화물 곡물에는 100g당 약 24g의 탄수화물만 포함되어 있습니다.

또한 현미에는 폴리페놀, 안토시아닌, 플라보노이드 등의 항산화제와 식이섬유뿐만 아니라 신체에 필요한 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.

현미의 섭취는 다이어트 성공에 도움이 될 뿐만 아니라 당뇨병, 뇌졸중, 심장병과 같은 다양한 질병의 위험을 줄일 수 있습니다.

2. 귀리

귀리 체중 조절에 널리 사용되는 곡물 종류를 포함합니다. 한 컵(35g)에 귀리 조리하면 대략 110칼로리, 8그램의 섬유질, 21그램의 탄수화물이 있습니다. 유형 귀리 저탄수화물은 귀리, 아니요 인스턴트 귀리 탄수화물 함량이 높은 것.

귀리 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추어 심장 질환의 위험을 낮추는 것으로 알려진 섬유질의 일종인 베타글루칸이 풍부합니다. 이 저탄수화물 곡물은 혈당 수치를 조절하고 건강한 소화를 촉진하기 위해 섭취하기에 좋습니다.

3. 퀴노아

1컵 또는 약(150g)의 퀴노아에는 약 34g의 탄수화물만 저장됩니다. 퀴노아는 또한 신체의 근육 조직, 뼈, 피부 및 혈액 형성에 작용하는 9가지 필수 아미노산을 함유하고 있습니다.

또한 퀴노아는 섬유질과 폴리페놀 항산화제의 공급원입니다. 이러한 영양소는 소화를 개선하고 염증을 줄이며 당뇨병 및 고혈압과 같은 다양한 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

4. 옥수수

옥수수는 탄수화물과 칼로리가 낮은 곡물 중 하나입니다. 옥수수 100g에는 95칼로리와 약 20g의 탄수화물이 있습니다. 또한 옥수수에는 섬유질, 항산화제, 비타민 B, 마그네슘, 엽산 및 인이 풍부합니다.

이 건강한 곡물은 삶은 옥수수, 구운 옥수수, 팝콘. 건강을 위해 옥수수나 팝콘 버터와 소금을 넣지 않고. 이 두 성분이 콜레스테롤과 혈압을 상승시켜 건강에 좋지 않기 때문입니다.

5. 보리

보리 또는 보리는 섬유질이 풍부하고 탄수화물이 적은 곡물 유형입니다. 한 컵 또는 약 150g 보리 익으면 약 6g의 섬유질과 38g의 탄수화물이 있습니다.

뿐만 아니라 이 씨앗은 항산화제와 섬유질의 공급원이기도 하며 단백질, 비타민 B, 엽산, 인, 칼륨, 아연 및 구리와 같은 다양한 다른 영양소를 함유하고 있습니다.

다양한 영양성분 덕분에 보리 콜레스테롤 수치를 낮추고 소화를 개선하며 혈압과 혈당을 조절하는 데 좋습니다.

6. 불가리아어

Bulgur 또는 ala라고도 알려진 밀로 만든 전체 곡물 유형입니다. Bulgur는 오랫동안 중동과 지중해 사람들에게 건강에 유익한 식품 성분으로 알려져 왔습니다.

이 곡물은 탄수화물이 적습니다. 150g의 조리된 불거에는 22g의 탄수화물만 있습니다. 또한, bulgur는 단백질, 섬유, 비타민 B, 망간, 철, 마그네슘, 인 및 셀레늄이 풍부합니다.

7. 아마 씨앗

아마 씨앗 또는 아마씨는 탄수화물이 적지만 섬유질과 다양한 영양소가 풍부합니다. 1 이내 컵 또는 약 150g 아마 씨앗탄수화물 45g과 섬유질 40g을 함유하고 있습니다. 뿐만 아니라 이 씨앗은 오메가-3 지방산, 인, 마그네슘 및 칼륨의 공급원이기도 합니다.

이러한 영양소 덕분에 규칙적으로 섭취하면 아마 씨앗 위장관에 영양을 공급하고 콜레스테롤 수치를 낮추며 이상적인 체중을 유지하고 혈당 수치와 혈압을 조절할 수 있습니다.

8. 치아씨드

탄수화물이 적은 다른 유형의 곡물은 다음과 같습니다. 치아씨드. 탄수화물 100g 치아씨드 42g에 불과합니다. 로 알려진 음식 슈퍼푸드 또한 단백질, 오메가-3 지방산, 다양한 비타민과 미네랄을 저장합니다.

치아씨드 이상적인 체중을 유지하려는 사람들에게 올바른 선택입니다. 또한 이 씨앗은 변비를 예방 및 극복하고 혈당 수치를 조절하는 데 좋습니다.

글쎄, 그것들은 건강한 식단 메뉴에 대한 옵션이 될 수 있는 몇 가지 유형의 저탄수화물 곡물입니다. 위의 곡물을 섭취하는 것 외에도 영양 요구 사항을 충족할 수 있도록 다른 건강 식품을 계속 섭취하는 것이 좋습니다.

규칙적으로 운동하고, 충분한 휴식을 취하고, 스트레스를 잘 관리하고, 건강을 유지하기 위해 음주와 흡연을 제한하는 것을 잊지 마십시오.

어떤 종류의 곡물이 건강 상태에 적합한지 헷갈린다면, 특히 특정 음식 알레르기나 글루텐 불내증이 있는 경우에는 먼저 의사와 상의해야 합니다. 그렇습니다.