임산부의 탄 음식 섭취 위험 관찰하기

임산부는 타지 않을 때까지 태운 음식을 먹지 말라는 의견이 있습니다., 이러한 음식은 몸에 해롭기 때문에 자궁과 태아. 이 의견이 맞습니까?

임산부는 음식과 음료 섭취에 더욱 주의해야 합니다. 임산부가 섭취하는 모든 것이 태아의 성장과 발달을 지원하기 위해 흡수되기 때문에 임산부는 깨끗하고 건강한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

이것은 임산부를 위한 탄 음식의 위험입니다.

탄 음식, 특히 탄 고기 섭취 금지는 실제로 임산부에게만 적용되는 것이 아니라 모든 사람에게 적용됩니다.

매우 뜨거운 열에 굽거나 튀기면 고기가 그을리거나 그을릴 수 있습니다. 구운 고기가 생성됩니다. 헤테로사이클릭 아민 (HCA) 및 다환 탄화수소 (PAH). 두 화학 물질 모두 암을 유발할 수 있는 DNA의 변화나 돌연변이를 유발할 수 있습니다.

또한 감자 칩, 빵과 같이 전분이나 전분이 포함된 식품을 너무 뜨거운 온도에서 굽거나 튀기면 아크릴아마이드가 생성됩니다. 이 물질은 또한 저체중과 작은 머리 둘레로 태어난 아기를 유발하는 것으로 의심됩니다.

사실 탄 음식뿐만 아니라 날 음식이나 덜 익힌 음식도 위험한 음식이며 임산부는 금기입니다.

그 이유는 다음과 같은 박테리아와 기생충이 포함되어 있기 때문입니다. 살모넬라균, 대장균, 그리고 톡소플라스마, 임산부를 중독시키거나 톡소플라스마증에 노출시킬 수 있습니다. 톡소플라스마증은 태아 발달 장애, 심지어 유산을 유발할 수 있습니다.

건강 식품 가공을 위한 팁

임산부 식품에 위의 유해물질이 존재하지 않도록 식품을 조리 및 가공할 때 다음 사항을 준수하십시오.

  • 요리할 고기의 기름기를 제거합니다. 닭고기를 튀기거나 태우려면 껍질을 제거하십시오.
  • 음식이 타지 않고 완벽하게 익을 수 있도록 고기를 먼저 끓이거나 마이크로파 굽기 전에.
  • 고기가 모든 부분에서 익도록 자주 뒤집어주는 것을 잊지 마십시오.
  • 고기의 일부가 그을리면 버리십시오.
  • 음식을 튀기고 싶다면 사용해 보세요. 에어프라이어. 이 방법은 튀긴 음식에서 아크릴아마이드와 지방의 양을 줄이는 것으로 믿어집니다.

임산부 여러분, 임신 중 식이 제한을 부담하게 하지 마세요. 결국, 임산부가 먹을 수 있는 맛있는 음식은 여전히 ​​많지만, 오른쪽? 음식이 깨끗하고 건강하고 조리되고 타지 않는 한 임산부는 괜찮습니다. 어쩌다 그것을 소비하십시오. 임산부가 의심스럽다면 산부인과 의사에게 물어보십시오.


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