포장 제품의 영양 라벨 이해하기

영양 라벨은 식품 또는 음료 제품에 포함된 영양가에 대한 정보입니다. 지금신체의 영양 섭취를 유지하기 위해 먼저 제품 포장에 표시된 영양 라벨을 읽으십시오.

영양 라벨은 건강한 삶을 사는 데 지침으로 사용할 수 있습니다. 이 라벨을 통해 신체의 필요 또는 조건에 따라 더 건강한 식품 또는 음료 제품을 결정할 수 있습니다.

뿐만 아니라 식품이나 음료에 알레르기를 유발할 수 있는 원료나 물질의 존재를 피할 수 있습니다. 따라서 섭취하려는 각 제품의 영양 라벨을 이해하는 것이 중요합니다.

제품 포장에 영양 라벨을 읽는 것의 중요성

잘 이해하고 읽을 수 있다면 영양 라벨은 다음과 같은 많은 건강상의 이점을 제공할 수 있습니다.

관리하다 소비 k알로리

하루에 필요한 칼로리는 일반적으로 여성의 경우 2,000kcal, 남성의 경우 2,500kcal입니다. 그러나 이 수치는 연령, 체중, 신장 및 수행한 일상 활동에 따라 변경될 수 있습니다.

각 포장 라벨에는 총 에너지 수치가 1회 제공량당 kcal 단위로 표시되어 있습니다. 이 수치는 제품의 한 패키지를 섭취할 때 얻을 수 있는 칼로리의 기준이 될 수 있습니다.

따라서 필요에 맞게 일일 칼로리 섭취량을 관리하는 것이 더 쉬울 것입니다.

체중 조절

칼로리 계산은 체중 관리에 매우 중요합니다. 체중을 늘리려면 칼로리 섭취량이 활동 중 소모되는 칼로리 수보다 많아야 합니다.

반대로 체중을 줄이려면 섭취 칼로리가 소모 칼로리보다 적어야 합니다.

영양 라벨을 읽으면 어떤 식품 또는 음료 제품이 일일 칼로리 요구량에 적합한지 알 수 있습니다.

에누히 일일 영양 필요량

물론 건강한 삶을 살기 위해서는 자신의 필요에 맞는 영양을 섭취해야 합니다. 글쎄, 영양 라벨을 읽는 것은 두 개의 유사한 제품의 유형과 영양가를 비교할 수 있기 때문에 매우 유용합니다.

예를 들어, 감자 칩을 사고 싶다면 영양 라벨을 읽고 다른 제품의 포화 지방 함량을 비교하십시오. 그 다음에는 포화지방이 가장 적은 제품을 선택하여 건강을 유지하십시오.

제한해야 하는 일부 영양소

영양 라벨은 어떤 성분이 제한되거나 증가되어야 하는지 결정하는 데 도움이 될 수 있습니다. 다음을 포함하여 더 높은 수준으로 선택해야 하는 몇 가지 영양소가 있습니다.

  • 고도불포화지방(고도불포화지방)
  • 단일불포화지방(단일포화지방)
  • 칼슘(Ca)
  • 섬유
  • 비타민
  • 단백질

그러나 다음을 포함하여 섭취를 제한해야 하는 몇 가지 영양 성분도 있습니다.

탄수화물 또는 g울라

제품의 탄수화물 수치는 100g당 탄수화물 또는 설탕이 22.5g 이상 포함되어 있으면 높다고 할 수 있습니다.

한편, 탄수화물 수준은 100g 당 5g의 탄수화물 또는 설탕만 포함하는 경우 낮은 수준으로 분류됩니다.

토타내가 뚱뚱한

식품 1팩의 총 지방은 100g당 17.5g을 초과하면 고지방, 100g당 3g 미만이면 저지방으로 분류됩니다.

포화 지방 (포화 지방)

제품의 포화지방 함량이 100g당 5g을 초과하면 고함량으로 분류되며 다음과 같이 분류됩니다.

100g 서빙 당 1.5g 미만이면 낮습니다.

소금(나트륨 또는 나트륨)

소금은 일반적으로 포장에 나트륨 또는 나트륨이라는 용어와 함께 표시됩니다. 소금 함량은 제품에 100g 인분당 1.5g 이상의 소금이 포함되어 있으면 높다고 할 수 있고 100g 1인분에 1.5g 이하의 소금만 포함되어 있으면 저염으로 분류됩니다.

특정 질환이 있는 환자를 위한 영양 섭취 가이드

본인이나 가족이 고혈압, 콜레스테롤 등 특별한 식이요법을 요하는 특정 질병을 앓고 있는 경우 포장된 제품의 라벨을 읽으면 몸에 좋은 음식이나 음료를 쉽게 선택할 수 있습니다.

다음은 특정 질환이 있거나 특정 질병으로 고통받는 분들을 위한 영양 섭취 지침입니다.

1. 당뇨병

당뇨병 환자는 설탕과 탄수화물 함량이 높은 제품을 제한해야 합니다. 이것은 환자가 조절하기 점점 더 어려워지는 혈당 수치의 증가를 방지하기 위해 수행하는 것이 중요합니다.

2. 심장병과 고콜레스테롤

고콜레스테롤과 뇌졸중, 심장병과 같은 심혈관 질환으로 고통받는 사람들은 콜레스테롤, 포화 지방, 트랜스 지방이 함유된 음식을 줄이는 것이 좋습니다. 또한 과도한 염분 섭취를 피하십시오.

3. 고혈압

고혈압이나 고혈압이 있는 사람들은 염분 섭취를 제한하거나 나트륨과 나트륨 모두 염분이 많이 함유된 제품을 제한해야 합니다. 고혈압이 있는 사람들은 염분 섭취를 줄이고 혈압을 안정적으로 유지하기 위해 DASH 다이어트를 시도할 수 있습니다.

4. 골다공증

골다공증이 있는 사람은 칼슘이 많은 음식이나 음료의 섭취를 늘려야 합니다. 또한 뼈를 튼튼하게 하기 위해 골다공증이 있는 사람도 비타민 D를 충분히 섭취하는 것이 좋습니다.

5. 자가면역 또는 면역질환

자가면역 질환이 있는 사람들은 철분, 비타민 A, 비타민 C와 같은 미네랄과 비타민을 함유한 제품의 섭취를 늘려야 합니다.

영양 라벨 외에도 포장에 표시된 유통 기한에 주의를 기울이는 것을 잊지 마십시오. 유통기한이 지난 제품은 건강에 문제를 일으킬 수 있으므로 구매하거나 소비하지 마세요.

영양 라벨을 읽는 방법에 대해 질문이 있거나 건강 상태에 맞는 영양 섭취량을 결정하는 데 여전히 혼란스러운 경우 주저하지 말고 의사와 상담하십시오.