알카리 다이어트, 오해하지 마세요

알칼리성 다이어트는 체내에서 산을 생성하는 음식의 소비를 줄이는 데 중점을 둔 다이어트 방법입니다. 이 식단은 종종 건강에 좋다고 주장되지만 이 식단에 대해 이해해야 할 몇 가지 중요한 사항이 있습니다.

이론에 따르면 특정 유형의 음식은 신체의 산도를 증가시켜 체중 증가, 관절염, 여드름에 이르는 다양한 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 반면에, 몸을 더 알칼리성으로 만들 수 있는 일부 음식은 몸의 산도를 증가시켜 발생하는 건강 문제를 극복할 수 있다고 생각됩니다.

알칼리성 식단의 적용 이해

실제로 알칼리성 다이어트는 특정 식품의 섭취를 제한하는 데 중점을 두고 있으며 체내 산도를 낮추기 위한 노력에 중점을 둡니다.

이 목표를 달성하기 위해 이러한 유형의 다이어트를 할 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.

허용되는 식품의 종류

알칼리성 식단을 할 때는 다양한 곡물, 견과류, 과일 및 채소를 섭취하는 것이 좋습니다.

권장하지 않는 음식의 종류

이 식단에서 피하고 섭취를 제한해야 하는 일부 유형의 식품은 가공 식품, 계란, 육류, 밀, 통조림 식품, 포장 스낵, 카페인, 알코올 및 유제품의 다양한 식품입니다.

한편, 밀과 단백질 공급원은 식단에서 완전히 제거할 필요는 없습니다. 실제로 알칼리성 식단은 밀과 다양한 유형의 단백질 식품보다 야채와 과일의 섭취를 우선시합니다.

알칼리성 식단의 장단점

한 연구에 따르면 알칼리성 식단은 다음과 같은 많은 이점을 제공할 수 있다고 합니다.

  • 혈액 내 칼륨과 나트륨의 비율을 높이면 뼈 건강을 유지하고 근육 소모 또는 위축의 위험을 줄이며 뇌졸중 및 고혈압과 같은 만성 질환 발병 위험을 줄일 수 있다고 믿어집니다.
  • 알칼리성 pH가 더 높거나 더 높은 신체 상태는 일부 화학 요법 약물의 암 치료 효과를 증가시킬 수 있습니다.
  • 이러한 유형의 식단은 또한 세포 내 마그네슘 수치를 증가시켜 여러 효소의 기능을 최적화하고 비타민 D를 활성화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

그러나 위에서 언급한 이점은 여전히 ​​추가 연구가 필요합니다.

반면 육류, 유제품 또는 가공 제품을 섭취해도 신체의 pH가 변하지 않는다는 연구 결과가 있습니다. 신체에는 산도를 조절할 수 있는 메커니즘이 있기 때문입니다.

고려해야 할 또 다른 사항은 우유, 치즈, 요구르트 및 육류를 제한하거나 제거할 때 칼슘과 단백질 필요량을 충족하기 위해 식품 대체품이나 보충제를 섭취해야 한다는 것입니다.

알칼리성 다이어트는 다양한 이점이 있다고 믿어집니다. 그러나 특정 질병이 있는 경우 이 다이어트를 하기 전에 먼저 의사와 상의해야 합니다.


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