즉석 아기죽과 집에서 만든 아기죽, 어느 것이 더 낫습니까?

현재 시중에는 다양한 맛의 즉석 아기죽이 많이 나와 있습니다. 이것은 특히 바쁜 일정을 가진 어머니를 위해 확실히 실용성을 제공합니다. 하지만 시중의 즉석죽이 집에서 만든 아기죽에 비해 영양성분과 안전성은 어떠한가?

생후 6개월이 되면 아기에게 고형 음식을 제공해야 합니다. 모유만으로는 아기의 영양 요구를 충족시키기에 충분하지 않기 때문입니다. 우선, 부드러워질 때까지 으깬 단단한 음식을 아기에게 주십시오(퓌레) 또는 아기 죽. 나이가 들수록 더 진하고 쫄깃한 식감의 아기죽을 만들 수 있다.

이제 다양한 변형과 ​​질감의 즉석 아기죽 제품이 출시되었습니다. 이 제품의 장점은 실용적이고 만들기 쉽기 때문에 시간을 절약할 수 있습니다. 그러나 즉석 아기죽은 향미증진제와 방부제를 함유하고 있어 건강에 좋지 않다는 가정이 있다. 맞나요?

즉석 아기죽의 장단점

즉석 아기죽과 집에서 만든 아기죽 모두 장단점이 있습니다. 그러나 상업적인 즉석 아기죽을 과소평가하지 마십시오.

인도네시아 소아과 의사 협회(IDAI)의 정보를 바탕으로 세계보건기구(WHO)의 특별 규정에 따라 즉석 아기죽을 만듭니다. 공장에서 만드는 모든 즉석죽은 위생, 영양 및 안전 기준을 충족해야 합니다.

즉석 아기죽을 선택할 때 긍정적인 고려 사항은 다음과 같습니다.

  • 확고히 하는

    가정할 경우, 아기는 하루 철분 요구량을 충족하기 위해 거의 0.5kg의 쇠고기를 섭취해야 하지만 먹는 능력은 여전히 ​​작습니다. 이러한 이유로 강화된 즉석 아기죽(비타민과 미네랄이 추가됨)을 제공하면 아기가 철분 결핍을 포함한 영양 결핍을 예방할 수 있습니다.

  • 실용적이고 만들기 쉬운

    일반적으로 시중에 유통되고 있는 즉석 아기죽은 즉석 가루, 비스킷, 즉석 조리, 즉석 섭취의 형태이다. 물론 요리할 시간이 없거나 바빠서 엄마들이 쉽게 여행 작은 하나와.

  • 영양성분표가 있어요

    상업적인 즉석 아기 죽은 일반적으로 포장에 영양 표가 포함되어 있습니다. 이를 통해 어머니는 이러한 제품의 영양 성분을 더 쉽게 파악하고 어린이의 영양 요구량과 비교할 수 있습니다.

즉석 아기죽을 주는 엄마들의 고민은 다음과 같습니다.

  • 잠재적인 영양소 손실

    상업적인 즉석 아기죽은 가공 과정에서 중요한 영양소를 잃을 가능성이 있습니다. 예를 들어, 박테리아를 제거하기 위한 살균 과정은 또한 즉석 아기죽에서 비타민과 미네랄 함량을 감소시킬 수 있습니다.

  • 방부제, 향료 및 인공 색소

    관련 규정에 따라 상업용 즉석 아기죽에는 아기에게 안전한 방부제가 포함되어야 합니다. 그러나 인공 방부제, 향료 및 색소가없는 아기 죽은 여전히 ​​선택할 수 있습니다. 현재 유기농 즉석죽도 많이 판매되고 있습니다. 유기농 식품은 합성 비료나 살충제 없이 재배되거나 재배됩니다. 아기에게 유기농 즉석 죽을 먹이면 아기가 이러한 물질에 노출되는 것을 방지할 수 있습니다.

  • 설탕과 소금 함량이 높음

    1세 미만의 어린이는 가능한 한 설탕과 소금을 적게 먹거나 설탕과 소금을 전혀 첨가하지 않는 식단을 제공해야 합니다. WHO 권장 사항에 따르면 어린이와 성인 모두 하루 필요 열량의 10%만 설탕으로 섭취해야 합니다. 따라서 설탕 칼로리가 10% 더 높은 즉석 아기죽은 당도가 높은 제품으로 분류된다.

집에서 만든 아기죽의 장단점

많은 엄마들이 다음과 같은 이유로 자신의 MPASI를 만들기로 결정합니다.

  • 더 안전한

    아기죽을 집에서 직접 만들어보면 재료 결정, 가공 방법, 맛 실험에 있어 선택의 폭을 넓힐 수 있습니다. 시중에 파는 즉석죽의 위생기준이 기존의 가공식품보다 훨씬 더 엄격하지만 이것은 집에서 만든 아기죽을 더 안전하게 만듭니다.

  • 아이에게 패밀리 메뉴를 먹게 하기

    엄마들은 집에서 가족음식 메뉴와 같은 재료로 아기죽을 만들 수 있다. 예를 들어, 가족 음식 메뉴가 시금치인 경우 어린 아이를 위해 시금치, 옥수수, 쌀을 혼합할 수 있습니다. 이 방법은 아기가 가족 메뉴를 먹는 것에 익숙해지도록 하여, 아기가 죽 형태로 먹지 않을 경우 적응하기가 더 쉽습니다.

그러나 수제 아기죽도 실용성 면에서 단점이 있다. 또한 다음 사항도 유의해야 합니다.

  • 올바른 요리법

    아기죽을 잘못 조리하면 아기죽의 영양소가 손실될 수 있습니다. 찌거나 굽는 것이 삶는 것보다 영양분이 더 잘 보존됩니다.

  • 재료 보관 시간

    아기죽을 만들 때 재료가 너무 많으니 냉장고에 너무 오래 보관하지 마세요. 이 행동은 박테리아가 번성하도록 만들어 아기가 섭취하기에 안전하지 않습니다.

현재 집에서 만든 아기죽도 많이 판매되고 있다. 단, 제조공정이 위생적이라는 보장은 없으니 구매 전 주의가 필요합니다.

엄마들은 상업적인 즉석 아기죽에 너무 의존해서는 안 됩니다. 계란, 우유, 고기, 야채 및 신선한 과일과 같은 다른 영양가 있는 음식을 제공하여 아기의 영양 섭취 균형을 유지하십시오.