건강에 좋은 고수 잎의 4가지 이점

고수 잎은 많은 맛있는 요리의 베이스로 잘 알려져 있습니다. 그 뒤에는 놓쳐서는 안 될 고수 잎의 무수한 건강상의 이점이 있습니다. 이 기사에서 더 읽어보세요.

요리 재료가 되는 것 외에도 고수 잎의 건강상의 이점은 태곳적부터 알려져 있습니다. 라틴어 이름을 가진 식물 고수풀엘. 그것은 다양한 건강 문제를 치료하는 약초로 세대에 걸쳐 사용되었습니다.

고수 잎의 이점은 대부분 플라보노이드, 알칼로이드, 탄닌, 사포닌과 같은 다양한 생리 활성 화합물에서 얻습니다. 또한 고수 잎에는 비타민 C와 철분과 같이 신체에 필요한 여러 비타민과 미네랄이 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다.

다음은 고수 잎의 4가지 이점입니다.

고수 잎은 혈당 지수가 매우 낮아 먹을 때 혈당을 급격하게 올리지 않습니다. 사실, 추출물에 포함된 물질은 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮출 수 있다고 생각됩니다.

고수 잎은 또한 간 기능을 보호하고 당뇨병 환자에게 종종 문제가 되는 혈중 지방 수치를 낮추는 것으로 알려져 있습니다.

고수 잎에는 십년 및 항균성을 갖는 화합물인 은 입자를 포함한다. 이 화합물은 박테리아를 죽이는 것으로 알려져 있습니다 살모넬라균 식품을 오염시키고 식중독을 일으키는 것으로 종종 발견됩니다.

또한 연구에 따르면 실란트로는 은나노입자 (은 입자), 즉, 박테리아를 죽이는 효과로 의학계에서 잘 알려진 입자입니다.

실란트로는 감염과 싸울 수 있을 뿐만 아니라 강력한 항산화 성분 덕분에 염증을 줄이는 것으로 알려져 있습니다. 이 속성은 인지 기능, 즉 생각하고 기억하는 능력을 향상시키는 데 유용하다고 생각됩니다.

실란트로와 같은 천연 항산화제가 풍부한 식품을 섭취하는 것도 알츠하이머병, 파킨슨병과 같은 인지기능 저하로 인한 질병을 예방하고 치료할 수 있는 것으로 여겨진다.

혈압 조절에 있어서 고수 잎의 이점은 플라보노이드 함량에서 비롯되는 것으로 강력하게 의심됩니다. 고수에 존재하는 플라보노이드 화합물의 종류는 항고혈압제와 유사한 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. ACE 억제제.

이러한 특성으로 고수 잎은 고혈압 환자의 혈압을 조절하는 데 사용될 수 있을 뿐만 아니라 심장병 및 뇌졸중 및 심부전과 같이 고혈압으로 시작하는 기타 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

고수의 효능을 최대한 활용하려면 신선하고 녹색이며 시들지 않은 고수 잎을 선택해야 합니다. 보관은 냉장고에 할 수 있습니다. 고수 잎은 냉장고에서 약 1주일 동안 신선하게 보관할 수 있습니다.

고수 잎은 매일 섭취하면 안전합니다. 실란트로의 효능을 다양한 요리에 추가하여 섭취할 수 있습니다. 그렇게 하면 음식에서 더 풍부하고 신선한 맛을 얻을 수 있습니다.

그러나 한약재로서의 고수 잎의 효과는 아직 더 많은 연구가 필요합니다. 따라서 이 잎을 유일한 치료 방법으로 사용하지 않는 것이 좋습니다.

특정 질병을 치료하기 위해 고수 잎의 이점을 얻으려면 먼저 의사와 상의해야 합니다. 그러면 의사가 귀하의 건강 상태에 따라 치료 제안을 줄 것입니다.

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