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히말라야 소금은 세계에서 가장 순수한 소금 중 하나입니다. 히말라야 소금은 매우 자연스러운 채광 및 가공 공정 덕분에 첨가물이 없으며 일반 식탁용 소금보다 더 많은 건강상의 이점이 있는 것으로 간주됩니다. 그러나 사실입니까?

일반적으로 바다에서 오는 소금과 달리 히말라야 소금은 세계에서 가장 오래되고 가장 큰 소금 광산 중 하나인 파키스탄 히말라야 기슭에 위치한 Khewra 소금 광산에서 나옵니다.

이 분홍색 히말라야 소금 광산은 수백만 년 전에 바다가 증발하여 형성된 것으로 믿어지며, 이 소금 광산은 히말라야 산맥의 용암, 눈, 얼음 층 아래에 ​​묻혔습니다.

히말라야 소금의 다양한 효능과 정보

다음은 사실과 함께 히말라야 소금이 있다고 믿어지는 몇 가지 건강상의 이점입니다.

1. 신체의 미네랄 요구 충족

히말라야 소금은 일반 소금보다 더 많은 미네랄을 함유하고 있습니다. 신체에 매우 유익한 약 84가지의 다양한 미네랄, 즉 염화나트륨, 철, 마그네슘, 칼슘 및 칼륨이 있습니다.

그러나 히말라야 소금의 98%는 여전히 일반 소금과 같은 염화나트륨입니다. 이것은 다른 히말라야 소금의 미네랄 함량이 매우 낮다는 것을 의미합니다. 따라서 히말라야 소금을 매일 소금으로 사용하는 것은 미네랄 요구량에 큰 영향을 미치지 않습니다.

예를 들어, 하루에 신체의 칼륨 요구량을 충족하려면 약 2kg의 히말라야 소금이 필요합니다. 이 양의 소금은 확실히 하루에 섭취할 수 없습니다. 가능하다 해도 득보다 실이 더 많을 것이 분명하다.

2. 신체의 pH 균형

히말라야 소금의 높은 미네랄 함량은 신체의 pH 균형을 맞출 수 있다고 믿어집니다. 사실, 히말라야 소금의 일일 섭취량은 신체의 pH 균형을 유지하는 데 도움이 될 만큼 충분하지 않습니다.

또한 신장과 폐의 기능은 실제로 히말라야 소금 없이도 신체의 pH를 조절하기에 충분합니다.

3. 체액 균형 유지

히말라야 소금을 섭취하면 나트륨 함량 덕분에 신체가 체액 균형을 유지하는 데 도움이 된다고 합니다.

나트륨은 체액의 균형을 유지하는 데 필요하지만 이 미네랄은 다른 많은 음식에서 얻을 수 있습니다. 사실, 일반 소금은 히말라야 소금보다 더 많은 나트륨을 함유하고 있습니다.

위의 이점 외에도 건강한 호흡기 유지, 성적인 각성 증가, 수면의 질 향상과 같이 시장에서 자주 주장되는 히말라야 소금의 다른 많은 건강상의 이점이 있습니다. 그러나 불행히도 이것은 과학적으로 입증되지 않았습니다.

히말라야 소금 사용법

히말라야 소금은 식염과 거의 같은 영양성분을 함유하고 있어 일반 식염처럼 요리에 사용할 수 있습니다.

히말라야 소금은 식탁용 소금에서 발견되는 다양한 첨가물을 섭취하고 싶지 않다면 안전한 선택입니다. 그러나 기억해야 할 것은 우리가 일반적으로 섭취하는 식탁용 소금은 일반적으로 요오드가 풍부하며 신체의 주요 요오드 공급원이기도 합니다.

따라서 히말라야 소금을 사용하려면 요오드 결핍을 피하기 위해 유제품, 해초 또는 생선과 같은 다른 식품에서 요오드를 섭취해야 합니다.

또한 매일 소금 섭취량에 주의를 기울여야 합니다. 일반 소금과 마찬가지로 히말라야 소금을 너무 많이 섭취하면 고혈압을 유발할 수 있으며, 이는 차례로 심부전 및 뇌졸중과 같은 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 또한 영유아에게 히말라야 소금을 줄 때도 주의가 필요합니다. 안전을 위해 이 그룹에 히말라야 소금을 주는 것은 먼저 의사와 상의해야 합니다.

매일 섭취하기에 가장 좋은 종류의 소금이나 귀하의 건강 상태와 필요에 가장 적합한 소금을 선택하는 데 여전히 의심이 든다면 주저하지 말고 의사와 상담하십시오.