임산부를 위한 해산물의 위험성 예측하기

해물 좋은 이러한 식품에는 아기의 건강과 발달에 중요한 많은 영양소가 포함되어 있기 때문에 임산부에게 적합합니다. 그러나 여러 유형이 있다는 점에 유의해야 합니다. 해물 임산부는 제한하거나 완전히 피해야 합니다.

우선 사항 해물 임산부의 경우 오메가-3 지방산(DHA, EPA)이 풍부한 영양 성분에 있습니다. 이러한 영양소는 아기의 두뇌 발달을 돕는 데 중요하며 인지 능력을 향상시킬 수 있습니다. 그 이외의, 해물 또한 임산부에게 좋은 단백질, 철분, 아연 공급원이 될 수 있습니다.

그러나 소비량을 주시하면서 해물 임산부도 섭취가 중요하기 때문에 해물 너무 많으면 아기의 성장과 발달을 방해할 수 있는 부작용을 일으킬 수 있습니다.

먹는 것의 위험 해물 임산부를 위한

임산부 뿐만 아니라 임신을 계획 중인 여성, 수유부도 섭취에 주의가 필요합니다. 해물. 다음은 임산부가 알아야 할 몇 가지 사항입니다. 해물:

수은 함량

해물 실제로 임산부에게 좋은 영양 공급원이 될 수 있습니다. 그러나 일부 해물어패류, 특히 어패류는 높은 수준의 수은을 함유할 수 있습니다. 눈다랑어, 청새치, 상어, 황새치(황새치), 고등어.

수은은 대부분의 성인에게 실제로 문제가 되지 않지만 임산부는 수은을 피하는 것이 좋습니다. 섭취로 인한 혈액 내 높은 수은 수치 해물 아기의 두뇌와 신경계의 발달을 방해할 수 있습니다.

대신 소비 해물 임산부에게 안전합니다. 임산부는 연어, 정어리, 틸라피아, 고등어와 같이 수은이 적고 오메가-3 지방산이 풍부한 작은 물고기를 선택하여 수은 위험을 최소화할 수도 있습니다. 그외에도 종류가 있습니다 해물 포장된 새우와 참치는 이미 조리된 임산부에게 안전한 것으로 간주됩니다.

그것을 요리하는 방법

날 것으로 먹으면 대부분의 해산물이 촌충 감염을 일으킬 위험이 있습니다. 이 기생충은 소화 장애를 일으키고 임산부와 아기가 자궁에서 필요로 하는 영양소의 흡수를 억제할 수 있습니다.

태워 버리는 해물 임산부는 일반적으로 임신 중에 식중독에 더 취약하기 때문에 생식은 또한 식중독을 일으킬 수 있습니다. 중독 해물 생식은 실제로 아기에게 해를 끼치지 않지만 임산부를 아프게 하고 식욕을 돋울 수 있습니다.

따라서 서빙 해물 임산부의 경우 박테리아와 바이러스를 죽일 수 있도록 철저히 요리해야 더 안전하게 섭취할 수 있습니다.

안전한 식사를 위한 팁 해물 임산부를 위한

임산부가 풍부한 영양성분을 섭취할 수 있도록 해물, 위험을 피하면서 다음 규칙을 준수하십시오.

  • 소비 제한 해물 일주일에 2-3인분(220-340g)만 섭취하십시오.
  • 선택하다 해물 수은이 적은 것.
  • 작은 물고기를 선택하십시오.
  • 식사를 피하십시오 해물 굴을 포함하여 덜 익힌 것, , 그리고 생선회.
  • 요리하다 해물 정확히는 섭씨 63도의 온도입니다.
  • 이미 산업 오염에 취약한 물에서 물고기를 먹지 마십시오.

해물 일반적으로 영양소가 풍부하고 건강에 좋은 식품입니다. 임산부에게는 안타깝게도 해물 부작용을 일으킬 수 있습니다. 그러나 예상해야 할 사항을 알면 임산부는 여전히 어쩌다, 이 음식의 혜택.

임산부가 피하는 한 해물 수은 함량이 높거나 오염 물질에 오염되어 적절히 조리하는 것, 해물 임신 중에도 건강한 식단의 일부가 될 수 있습니다.

필요한 경우 임산부는 의사에게 다음 사항에 대한 조언을 요청할 수 있습니다. 해물 임산부가 섭취하기에 안전한 모든 것.