pictopub.com

참깨의 독특한 맛은 물론 건강에 좋은 효능도 많고, 알 잖아. 그 이유는 식물에서 나온 씨앗이 참깨 그것은 섬유, 단백질, 칼슘에 이르기까지 신체에 중요한 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.

참깨는 온데온데(onde-onde), 모찌(moci), 빵과 같은 여러 음식에 뿌리는 것으로 종종 발견됩니다. 작지만 참깨에는 수많은 건강상의 이점이 있습니다. 알 잖아, 혈당 조절에서 면역 강화에 이르기까지 다양합니다.

참깨 영양성분

참깨 1테이블스푼 또는 약 9g에는 52칼로리와 다음과 같은 다양한 중요 영양소가 있습니다.

• 물 0.4g
• 단백질 1.6g
• 지방 4.5g
• 탄수화물 2.1g
• 1그램 섬유
• 칼슘 90밀리그램
• 철 1.3밀리그램
• 마그네슘 30밀리그램
• 인 55밀리그램
• 40~45밀리그램의 칼륨
• 0.7밀리그램 아연
• 셀레늄 3마이크로그램
• 엽산 9마이크로그램
• 0.9 IU의 비타민 A

또한 참깨에는 비타민 B, 비타민 D, 콜린 및 세사민 및 플라보노이드와 같은 항산화제가 포함되어 있습니다.

참깨에는 기본적으로 흰깨와 검은깨의 2가지 종류가 있습니다. 그러나 일반적으로 흰깨와 검은깨의 영양성분은 크게 다르지 않다. 그러나 일부 연구에 따르면 칼슘과 안토시아닌 항산화제의 함량은 검은깨에 더 풍부합니다.

건강을 위한 참깨의 일련의 이점

참깨의 다양한 영양 성분 덕분에 신체 건강에 좋은 다음과 같은 많은 이점이 있습니다.

1. 건강한 뼈와 치아 지원

참깨는 칼슘의 좋은 공급원입니다. 칼슘은 종종 참깨 껍질에서 발견됩니다. 참깨에는 칼슘 외에도 마그네슘, 인, 칼륨 및 칼륨과 같은 몇 가지 중요한 미네랄이 포함되어 있습니다. 아연.

참깨는 영양 성분으로 인해 뼈와 치아의 건강과 힘을 유지하기 위해 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다. 적절한 칼슘은 골다공증 예방에도 좋습니다.

2. 혈압 강하

고혈압이나 고혈압은 심장병과 뇌졸중의 주요 원인 중 하나입니다. 고혈압을 예방하고 혈압을 안정적으로 유지하려면 참깨와 같이 칼륨이 많이 함유된 음식을 섭취해야 합니다.

칼륨 외에도 이 씨앗에 들어 있는 항산화제, 마그네슘, 단백질 및 섬유질도 혈압 조절에 좋습니다. 그러나 참깨의 최대 이점을 얻으려면 건강한 식단을 따르고 규칙적인 운동을 하고 금연을 병행해야 합니다.

3. 지구력 증가

콘텐츠 아연, 셀레늄, 구리, 철, 항산화제 및 참깨의 엽산은 지구력을 증가시키는 특성이 있습니다. 면역 체계가 강하면 몸이 질병에 취약하지 않습니다.

4. 콜레스테롤 저하

참깨에는 섬유질 뿐만 아니라 리그난과 피토스테롤이 포함되어 있는데, 이는 콜레스테롤을 낮출 수 있는 화합물입니다. 또한 참깨는 항산화 성분 덕분에 혈관 내 플라크 형성(죽상 동맥 경화증)을 억제하여 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

5. 원활한 소화

참깨는 섬유질의 좋은 공급원입니다. 충분한 섬유질 섭취 덕분에 소화가 원활해질 수 있습니다. 충분한 섬유질 섭취는 변비 예방에도 좋습니다. 참깨 외에도 과일, 야채 및 견과류에서 섬유질 섭취량을 충족할 수 있습니다.

6. 혈당 조절

연구에 따르면 참깨를 섭취하면 혈당 수치를 조절할 수 있습니다. 이는 참깨에 함유된 섬유질 함량, 복합 탄수화물, 항산화제, 다양한 비타민과 미네랄 덕분입니다.

또한 참깨는 혈당 지수가 낮아 혈당을 빠르게 낮추지 않습니다. 잘 조절된 혈당은 당뇨병 예방에 중요한 역할을 합니다.

참깨는 위의 다양한 이점 외에도 갑상선의 건강과 기능에 좋습니다. 알 잖아. 셀레늄, 아연, 항산화 성분이 함유되어 있기 때문입니다. 이러한 영양소를 적절히 섭취하면 갑상선 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

참기름이 주는 건강상의 이점은 놓치면 안타까운 일입니다. 참깨는 직접 섭취하는 것 외에도 기름으로 가공하여 다양한 효능을 가지고 있습니다.

몸에 이롭지만 일부 사람들에게는 참깨를 섭취하면 가려움증, 기침, 소화 불량과 같은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

따라서 참깨 섭취 후 특정 증상이 나타나면 즉시 의사와 상의하여 적절한 치료를 받아야 합니다.