통풍 환자를 위한 다양한 음식 옵션

통풍이 있는 사람은 음식 선택에 더 신중해야 합니다. 지금통풍 증상을 완화하고 재발을 방지할 수 있는 통풍이 있는 사람들을 위한 몇 가지 음식이 있습니다.

통풍은 혈액 내 요산 수치가 정상 수치 이상으로 상승할 때 발생하는 질병입니다. 이 상태는 관절을 붓고 아프거나 뜨겁게 만들 수 있습니다.

통풍 재발을 예방하면서 체내 요산 수치를 낮추려면 특히 통풍을 유발하는 음식이나 퓨린 함량이 높은 음식 섭취를 피함으로써 건강한 생활 방식을 유지해야 합니다.

통풍의 원인

퓨린은 신체에서 자연적으로 생성되지만 일부 식품에서도 발견되는 물질입니다. 퓨린을 분해하기 위해 신체는 자연적으로 요산을 생성합니다. 이 물질은 소변과 대변을 통해 배설됩니다.

통풍이 있는 사람의 경우 체내 요산 수치가 정상 한계를 초과하도록 증가합니다. 이 상태는 신체가 너무 많은 요산을 생성하거나 신체가 과도한 요산을 제거하는 데 어려움을 겪을 때 발생할 수 있습니다.

시간이 지남에 따라 과도한 요산은 관절에 염증을 일으켜 관절과 뼈가 아프고 부어 오르고 뜨겁게 느껴질 수 있습니다. 축적된 요산은 침전되어 요로 결석이나 신장 결석을 형성할 수도 있습니다.

통풍 환자를 위한 식단 가이드

통풍이 있는 것으로 확인되면 통풍 발작을 유발할 수 있는 특정 유형의 음식, 즉 퓨린이 많이 함유된 음식을 피해야 합니다. 다음은 통풍 환자가 피해야 하고 섭취할 수 있는 식품 유형입니다.

피해야 할 음식

통풍 환자가 피해야 할 식품에는 다음과 같은 몇 가지 유형이 있습니다.

  • 쇠고기, 양고기, 오리를 포함한 붉은 고기
  • 간, 뇌, 신장, 심장 등 다양한 종류의 찌꺼기
  • 정어리, 참치 및 참치와 같은 생선
  • 조개, 게, 새우와 같은 해산물
  • 시금치, 버섯, 콜리플라워, 완두콩, 끈 콩 및 강낭콩과 같은 여러 유형의 야채

위에 열거한 다양한 음식 외에도 흰 빵, 케이크, 비스킷과 같은 단순 탄수화물이나 당류가 포함된 음식도 피해야 합니다. 이는 이러한 유형의 음식이 요산 수치를 증가시킬 수 있기 때문입니다.

또한 통풍이 재발하거나 악화되는 것을 방지하기 위해 알코올 음료를 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

더 많이 섭취할 수 있는 식품

통풍 환자가 다양한 종류의 음식 섭취를 제한해야 하지만, 이것이 일일 영양 요구량이 충족되지 않는다는 의미는 아닙니다. 다음은 통풍 증상을 완화하고 재발을 예방하기 위해 섭취할 수 있는 몇 가지 유형의 음식입니다.

  • 차요테, 오렌지, 멜론, 사과를 포함한 신선한 과일
  • 당근, 토마토와 같은 야채
  • 감자와 현미와 같은 복합 탄수화물의 식품 공급원
  • 저지방, 무가당 우유, 치즈 또는 요구르트

통풍의 재발을 방지하기 위해 하루에 최소 2리터의 충분한 물을 마시는 것도 권장됩니다. 또한 영양가 있는 음식을 먹고 규칙적으로 운동하거나 신체 활동을 하는 등 건강한 생활 방식을 취해야 합니다.

통풍 환자를 위한 음식을 섭취했는데도 요산이 계속 재발하거나 개선되지 않으면 의사와 상의하여 자신의 상태에 맞는 음식과 치료법을 결정해야 합니다.