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케이신 단위 ~이다 에서 제조된 전통 음료 또는 약초 두 종류의 향신료, 즉 심황과 타마린드. 인도네시아에서는 이 두 가지 향신료를 요리용 향신료로 사용할 수 있을 뿐만 아니라 건강에 좋은 것으로 알려진 음료로 가공하기도 합니다.

강황은 일반적으로 카레 및 수프와 같은 요리의 재료로 사용됩니다. 그러나 음식으로 가공될 수 있을 뿐만 아니라 이 노란색 주황색 향신료가 약으로도 사용될 수 있다고 누가 생각이나 했겠습니까?

이것이 강황의 효능 끔찍한

다음은 심황의 건강상의 이점 중 일부입니다.

1. 감염과 싸운다

심황에는 곰팡이, 기생충 및 박테리아와 싸울 수 있는 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 이점으로 인해 강황은 감염으로부터 상처를 예방할 수 있는 방부제가 됩니다.

그러나 불행히도 상처나 화상을 치료하기 위해 신 강황 음료가 사용되지 않고 강황을 반죽이나 죽으로 만들어 상처에 바르는 것이 사용됩니다.

2. 장과 위를 보호

심황은 또한 소화 기관의 건강을 유지하는 데 좋은 것으로 알려져 있습니다. 항염 및 항산화 특성을 함유한 강황은 소화 불량을 완화하고 간을 보호하는 것으로 나타났습니다. 또한, 이 향신료는 위궤양을 치료하고 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 위산에 대해 강황에서 얻을 수 있는 다른 이점도 고려해야 합니다.

3.효과가 있다암

강황의 활성 물질인 커큐민은 종양과 암세포, 특히 결장암의 발병을 예방하는 이점이 있습니다. 그러나 이 효과는 실험실의 동물 연구에서만 나타났으며 인간에 대한 암 치료제로서의 심황의 효과는 임상적으로 연구되지 않았습니다.

따라서 심황을 약으로 사용하기 전에 먼저 의사와 상담해야 합니다.

4. 염증 완화

강황은 커큐민 함량 덕분에 항염 효과가 있습니다. 이 효과는 관절염 및 자가면역 질환과 같은 특정 질병으로 인한 염증 및 통증을 감소시킬 수 있습니다.

그러나 심황을 염증성 질환 치료제로 사용할 경우의 효과와 부작용에 대해서는 아직 연구가 필요하다.

5. 콜레스테롤 감소

여러 연구에 따르면 강황 또는 커큐민 보충제를 정기적으로 섭취하는 사람들은 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치가 감소했습니다. 심장병 예방에 좋으며 콜레스테롤 수치가 높은 사람의 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

6. 남자예방하다 연령 관련 질병

알츠하이머병에 걸린 사람들의 뇌에는 이라는 단백질의 비정상적인 발달이 있습니다. 베타 아밀로이드. 연구에 따르면 커큐민은 비타민 D와 함께 섭취할 때 이러한 단백질의 성장을 예방할 수 있습니다.

그러나 불행하게도 커큐민은 이미 알츠하이머 병을 앓고 있는 사람이라면 알츠하이머 병의 증상을 치료할 수 없는 것으로 간주됩니다.

그럼 어때요 타마린드의 효능?

타마린드는 라틴어 이름을 가지고 있습니다. 타마린두스 인디카. 강황과 마찬가지로 타마린드는 요리용으로 가공될 뿐만 아니라 약으로도 사용할 수 있습니다. 전통 음료로 가공된 타마린드는 설사, 변비, 발열 및 위궤양을 치료할 수 있다고 믿어집니다.

또한 타마린드에 함유된 폴리페놀은 항산화 및 항염 작용을 하여 심장병, 당뇨병, 암으로부터 몸을 보호할 수 있습니다. 타마린드 추출물은 또한 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다고 믿어집니다.

강황과 타마린드의 많은 이점을 보았을 때 이 전통 음료로 제조된 신 강황을 섭취하면 아무런 문제가 없습니다.

신선한 맛 때문에 많은 사람들에게 사랑받고 있는 음료입니다. 건강에 좋지만 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

특정 약물을 복용 중이고 강황산을 복용하고 싶거나 특정 질병이 있어 강황산을 대체 의학으로 사용하려는 경우 먼저 의사와 상의해야 합니다.